夏天是一个大家都想要减肥的季节，尤其是女性，减肥简直就是终身事业，除了运动之外，我们还可以通过饮食来减肥，最近营养师就发现了一个很好的减肥餐。

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不论男女，早上空腹吃点它，相当于慢跑2小时，轻松甩掉腰上赘肉！它就是醋溜白菜了，食醋中含有非常丰富的氨基酸，能很好地降低人体的脂肪，而白菜含水量高，膳食纤维丰富，醋溜白菜这种做法更能起到润肠排毒的作用，加速新陈代谢速度，想要减肥又不爱运动的人一定要多吃了

醋熘白菜

配料：

白菜1/2棵、葱1段、干辣椒4个、陈醋2勺、酱油1勺、白砂糖2勺、精盐1小勺、淀粉2勺、植物油2勺

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烹饪步骤：

1.白菜洗净，将菜帮菜叶分开，且分别切片

2.葱切葱花，干辣椒擦净切段

3.醋，酱油，糖和盐放入碗中搅匀成调味汁